صدای برخوار ؛ رییس شبکه دامپزشکی شهرستان برخوار از اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی دامپزشکی در ایام نوروز و در مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در راستای کنترل بیماری کرونا در این شهرستان خبر داد
به گزارش صدای برخوار ؛ به نقل از  روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان برخوار، دکتر مجید فلسفی منش گفت: در ششمین روز از اجرای طرح تشدید نظارت های بهداشتی نوروزی دامپزشکی بر مراکز تولید و عرضه فرآورده های خام دامی در راستای کنترل بیماری کرونا، بازرسان بهداشتی این مجموعه از بیش از۱۱۰ مرکز تولید و عرضه فرآورده های خام دامی بازدید بهداشتی به عمل آورده اند.
رییس شبکه دامپزشکی برخوار گفت : با توجه به لزوم نظارت بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی اعم از قصابی ها و سوپر پروتئینی ها به جهت تاکید بر رعایت زنجیره نظارتی دامپزشکی در تهیه و عرضه گوشت قرمز و سفید ، عدم عرضه فرآورده های خام دامی بصورت روباز ، عدم قطعه قطعه کردن مرغ و ماهی و … در این مراکز و تاکید بر رعایت سایر موارد بهداشتی به جهت پیشگیری و کنترل بیماری کرونا گشت های دامپزشکی در این شهرستان در حال انجام می باشد.
فلسفی منش افزود : کارشناسان نظارتی این شبکه ضمن نظارت بر قصابی ها و سوپر پروتئینی ها ، توصیه های مطروحه در “راهنمای کنترل محیطی در واحدهای صنفی عرضه گوشت و مرغ ” را جهت انجام ، به متصدیان ارائه می نمایند.
وی اقداماتی چون شستشو و سپس ضد عفونی تمامی ماشین آلات از جمله ماشین های یخچالدار حمل گوشت و فرآورده های گوشتی در ورودی کشتارگاه‌ها و مراکز قطعه بندی و بسته بندی جهت مصون ماندن فرآیند انتقال گوشت‌های تولید شده از هر گونه آلودگی و همچنین ممانعت از ورود افراد شاغل که در فرآیند تولید گوشت قرمز و سفید در کشتارگاه و مراکز قطعه بندی و بسته بندی در صورت داشتن دمای بالا و تب و اجازه ورود تنها در صورتی که تمامی تست‌های لازم را بدهند و محرز شدن صحت و سلامتی آنان می باشد.
رییس شبکه دامپزشکی برخوار در پایان از شهروندان درخواست نمود : جهت تهیه انواع گوشت قرمز ، مرغ و ماهی و … به مراکز معتبر و مورد تایید دامپزشکی مراجعه نموده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف در این زمینه ، مراتب را به شبکه دامپزشکی شهرستان اطلاع رسانی نمایند.

/انتهای پیام/